Der Genuss von frischem Fisch aus dem Meer ist nicht nur eine kulinarische Freude, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Fisch ist reich an Proteinen, Vitaminen und essenziellen Fettsäuren, die für unsere Gesundheit von großer Bedeutung sind. In vielen Kulturen wird Fisch auf vielfältige Weise zubereitet und genießt hohe Beliebtheit. Ob gegrillt, gebraten oder gedünstet – die Zubereitungsarten sind so vielfältig wie die Fischarten selbst. Die Auswahl an frischem Fisch ist beeindruckend. Von zartem Lachs über schmackhaften Kabeljau bis hin zu delikatem Dorade – jede Art hat ihren eigenen Charakter und Geschmack. Außerdem ist die Frische des Fisches entscheidend für den Genuss und die Qualität der Gerichte. Es…