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Die Vorteile einer veganen Ernährung für Gesundheit und Umwelt
Die vegane Ernährung hat in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzliche Kost, nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen und ökologischen Vorteile, die diese Ernährungsweise mit sich bringt. Die Entscheidung, vegan zu leben, ist oft nicht nur eine Frage der Ernährung, sondern auch ein bewusster Lebensstil, der sich positiv auf den eigenen Körper und die Umwelt auswirken kann. Die vegane Ernährung basiert vollständig auf pflanzlichen Lebensmitteln und schließt tierische Produkte wie Fleisch, Milch, Eier und Honig aus. Diese Umstellung kann für viele eine Herausforderung darstellen, bietet aber gleichzeitig die Möglichkeit, neue Geschmäcker und Nahrungsmittel zu entdecken. Menschen,…