Tofu ist ein vielseitiges und beliebtes Nahrungsmittel, das insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche eine zentrale Rolle spielt. Es wird aus Sojabohnen hergestellt und ist für seine hohe Nährstoffdichte bekannt. Tofu hat sich in den letzten Jahren nicht nur in asiatischen Küchen etabliert, sondern hat auch in der westlichen Welt an Popularität gewonnen. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, und Tofu kann sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Die Faszination für Tofu liegt nicht nur in seinem neutralen Geschmack, der es ermöglicht, verschiedene Aromen aufzunehmen, sondern auch in seinen gesundheitlichen Vorteilen. Tofu ist reich an pflanzlichem Eiweiß, enthält essentielle Aminosäuren und ist eine ausgezeichnete Quelle für…